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Reseñas
Publicado: 2021-12-01

Sobre Élodie Dupey García y Guadalupe Pinzón Ríos, coords., De olfato. Aproximaciones a los olores en la historia de México

Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social. Unidad Peninsular
Véase la biografía del autor
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María de los Angeles Magaña Santiago

Correo electrónico: angelesms_20@hotmail.com.

Historia de los sentidos Historia de la higiene Historia urbana Historia de las sensibilidades Ritualidad prehispánica Espacios portuarios novohispanos Cuerpo y corporalidad

Resumen

Reseña sobre Élodie Dupey García y Guadalupe Pinzón Ríos, coords., De olfato. Aproximaciones a los olores en la historia de México. México: Fondo de Cultura Económica/Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Históricas/Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos, 2020.

Citas

  1. Corbain, Alain. “Histoire et anthropologie sensorielle.” Anthropologie et Sociétés, v. 14, n. 2 (Université Laval, Québec, 1990): 13-24.
  2. Dupey García, Élodie, y Guadalupe Pinzón Ríos, coords. De olfato. Aproximaciones a los olores en la historia de México. Versión ePub. México: Fondo de Cultura Económica; México: Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Históricas; México: Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos, 2020.
  3. Larrea, Cristina. La cultura de los olores. Una aproximación antropológica a la antropología de los sentidos. Quito: Ediciones Abya-Yala, 1997.
  4. Mol, Annemarie. “Tasting Food: Tasting between the Laboratory and Clinic.” En A Companion to the Anthropology of the Body and Embodiment. Ed. de Frances E. Mascia-Lees. Singapur: Wiley-Blackwell, 2011.
  5. Roselló, Estela. “Olores y cuerpos femeninos en la Nueva España: el reconocimiento cotidiano de una identidad.” En Élodie Dupey García y Guadalupe Pinzón Ríos, coords., De olfato, 2020.
  6. Serematakis, Nadia C. “The Memory of the Senses. Part i: Marks of the Transitory.” En The Senses Still. Ed. de Nadia C. Serematakis. Chicago: The University of Chicago Press, 1994.

Cómo citar

Magaña Santiago, M. de los A. (2021). Sobre Élodie Dupey García y Guadalupe Pinzón Ríos, coords., De olfato. Aproximaciones a los olores en la historia de México. Estudios De Historia Novohispana, (66), 235–241. https://doi.org/10.22201/iih.24486922e.2022.66.77730
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