Ramírez Rodríguez, Rodolfo. 2021. «La especialización agrícola De La región De Los Llanos De Apan: El Surgimiento Del Cultivo Del Maguey De Aguamiel (siglos XVI-XVIII)». Estudios De Historia Novohispana, n.º 64 (febrero):41-81. https://doi.org/10.22201/iih.24486922e.2021.64.72022.